腊八节，俗称“腊八”，每年农历十二月初八。“腊八”一词源于南北朝时期，当时又称“腊日”，本为佛教节日，后经历代演变，逐渐成为家喻户晓的民间节日。

“紧腊月，慢正月，不紧不慢的二三月”，腊月里剩下的日子，一天比一天走得急，走着走着，春节就到了。

年年岁岁花相似，岁岁年年人不同，又是一年腊八节。常言道：“送信儿的腊八粥”，这个“信儿”便是春节将要到来的消息。

“一阳初夏中大吕，谷粟为粥和豆煮”，一碗香甜软糯的腊八粥，浸透着暖暖的亲情，也弥漫着浓浓的年味儿。

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